Оставленная пища на плите стала причиной задымления в подъезде на улице 50 лет Победы, 22 и чуть было не привела к пожару.
Инцидент произошёл 10 октября в 21.45 — огнеборцев вызвали жильцы подъезда, почувствовавшие сильный запах гари. Прибывшим на место пожарным пришлось вскрывать дверь квартиры, откуда исходил дым. Проникнув внутрь, они обнаружили спящего мужчину.
Приготовление еды дома — одно из повседневных дел в жизни каждого человека. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности.
Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и забывают про неё: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома, чтобы, допустим, докупить недостающий продукт, в надежде на то, что за это время с оставленной на плите кастрюлей ничего не случится.
Во избежании трагедии сотрудники Специального управления ФПС №10 МЧС России напоминают:
- не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;
- не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы;
- не оставляйте в разогретой сковороде деревянные ложки;
- наполняйте сковороду маслом не более чем на треть (масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С);
- не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла;
- держите электрические кабели подальше от плиты;
- не заливайте горящее масло водой.
По словам сотрудников Специального управления ФПС №10 МЧС России, за девять месяцев 2020 года в пожарную охрану Трёхгорного поступило шесть сообщений о запахе гари и задымлении из-за сгоревшей на плите пищи. Возбуждено два административных дела о нарушении требований пожарной безопасности.
