Творожный десерт – это вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых. Творог отлично сочетается практически с любыми фруктами, ягодами. Готовится он быстро и просто и не требует термической обработки.
Ингредиенты:
– творог — 300 г
– сметана — 150 г
– сахар — 2 ст. ложка
– желатин — 1 ст. ложка
– апельсин — 1 шт.
– банан — 1 шт.
– киви — 1 шт.
Приготовление:
Для приготовления десерта творожного к творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером.
Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
Закипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения.
Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
В форму выложить слой фруктов.
Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.
Так повторять столько, сколько необходимо.
Последним в десерте должен быть слой с творожной массой.
Украсить оставшимися кружочками разных фруктов.
Десерт поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.
Приятного аппетита
