Курица «Терияки» за 15 минут | Сайт Телерадиокомпании «ТВС» г. Трехгорный
05:26
20 сентября 2018

Курица «Терияки» за 15 минут

Курица «Терияки» за 15 минут
povar. ru

Всего за 15 минут аппетитная курочка будет готова, причем, это время с подготовкой продуктов! Правда, быстро! А как вкусно!  

Ингредиенты:

Куриное филе: 300 грамм,
Мед натуральный: 40 миллилитров,
Соевый соус: 50 миллилитров,
Рисовый уксус: 2 ст. ложки (можно заменить яблочным),
Имбирь молотый (порошок): 0,5 чайных ложки,
Чеснок: 2 зубчика,
Крахмал: 1 ст. ложка,
Лук: 1 пучок,
Перец черный молотый: по вкусу,
Кунжут: по вкусу,
Растительное масло: 2 ст. ложки

Приготовление:

Итак, подготовьте продукты. Вымойте куриное филе, обсушите, лишняя влага не нужна. Очистите чеснок. Приступим!

Куриное филе порежьте небольшими кусочками или длинными полосками.

Смешайте в глубокой посудине: мед, соевый соус, рубленый чеснок, рисовый уксус, молотый имбирь, крахмал и черный перец молотый.

На двух столовых ложках масла обжарьте на большом огне кусочки куриного филе до золотистого цвета.

В конце жарки влейте тонкой струйкой смесь, постоянно помешивая, жарьте, пока кусочки мяса не станут покрыты соусом со всех сторон. На это уйдет всего пара минут, а то и меньше, соус быстро становится густым.

Подавайте курицу «Терияки» с вареным рисом, овощами свежими или отварными, посыпав измельченным луком и кунжутом.

Приятного аппетита!

Источник: povar. ru

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *