Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе | Сайт Телерадиокомпании «ТВС» г. Трехгорный
00:19
22 июля 2018

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
povar.ru

Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!

Берём:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
– 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Готовим:

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.

2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.

3. Хорошенько перемешать.

4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (Можно немного обвалять их в муке).

5. Запеките в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

7. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *